簡介：【封面故事 Cover Story 】
當令．在地．Eco Food 吃對了愛自己
如何選購安心食材？
興大有機農夫市集 聽你的農夫說故事
溪底遙學習農園 找回柳丁甜美的樣子
惠生泉有機菇場 感恩心種出天然好菇
蔬食舒食 用本土食材吃出時尚味
東雅小廚 讓營養師也感動的餐廳
健康．節能．環保 10招樂活烹調法
【醫療停看聽 Smart Medicine】
老年科整合門診能為你做什麼？
糖尿病新藥新療法 一次說清楚
有爭議的糖尿病藥還能不能繼續使用？
有沒有其他新的選擇，救救失控的血糖？
插管 非要那麼恐怖不可嗎？
共用筷子會得B型肝炎嗎？
【話題人物 People】
嚴長庚 點亮盲人的光
【特別企劃 Special Report】
健康企業大調查 珍愛員工，企業更成功
擔心壓力、害怕罹癌 上班族拚事業，老闆疼惜否？
花小錢，6招變身健康企業
員工幸福，才能為企業貢獻更多
【趨勢新知 Discovery & Trend】
一顆藥讓你的生活更好？
【味蕾新玩味 Food & Nutrition】
大廚瞬間端出好菜的祕訣
【心靈對話 The Fabric of Life】
成功做父母 如何幫助過動的孩子
過動兒的父母守則
顏純左的父子情 你快樂，所以我快樂！
曾綺華 學會謙卑的愛之旅
親愛的，為什麼總是為同樣的事情吵？
【漂亮一身 Smart Beauty】
掉髮會不會變禿頭？
冬天用什麼洗澡不會傷皮膚？
【能量補給站 Energy & Fitness】
昂首闊步，像名模一樣走的美
【專欄 Column】
編者的話--吃對了不只愛自己
請問康健--女性60/70會有更年期症狀嗎？
請問康健--罹患癌症能為自己做什麼？
短波--男女醫師問診大不同？
短波--部份癌症影響婚姻幸福
富足人生--考一個問題，教出富小孩
中年兒女--手術成功，怎反而胡言亂語？
醫療線上--含汞疫苗安不安全？
美食另類思考--不喝水的孩子
爸爸心情故事--當叛徒又怎樣？
少年十五二十時--看見自己隱藏的自私
成熟--沒有長著翅膀的歌聲
目錄：【封面故事 Cover Story 】
當令．在地．Eco Food 吃對了愛自己
如何選購安心食材？
興大有機農夫市集 聽你的農夫說故事
溪底遙學習農園 找回柳丁甜美的樣子
惠生泉有機菇場 感恩心種出天然好菇
蔬食舒食 用本土食材吃出時尚味
東雅小廚 讓營養師也感動的餐廳
健康．節能．環保 10招樂活烹調法
【醫療停看聽 Smart Medicine】
老年科整合門診能為你做什麼？
糖尿病新藥新療法 一次說清楚
有爭議的糖尿病藥還能不能繼續使用？
有沒有其他新的選擇，救救失控的血糖？
插管 非要那麼恐怖不可嗎？
共用筷子會得B型肝炎嗎？
【話題人物 People】
嚴長庚 點亮盲人的光
【特別企劃 Special Report】
健康企業大調查 珍愛員工，企業更成功
擔心壓力、害怕罹癌 上班族拚事業，老闆疼惜否？
花小錢，6招變身健康企業
員工幸福，才能為企業貢獻更多
【趨勢新知 Discovery & Trend】
一顆藥讓你的生活更好？
【味蕾新玩味 Food & Nutrition】
大廚瞬間端出好菜的祕訣
【心靈對話 The Fabric of Life】
成功做父母 如何幫助過動的孩子
過動兒的父母守則
顏純左的父子情 你快樂，所以我快樂！
曾綺華 學會謙卑的愛之旅
親愛的，為什麼總是為同樣的事情吵？
【漂亮一身 Smart Beauty】
掉髮會不會變禿頭？
冬天用什麼洗澡不會傷皮膚？
【能量補給站 Energy & Fitness】
昂首闊步，像名模一樣走的美
【專欄 Column】
編者的話--吃對了不只愛自己
請問康健--女性60/70會有更年期症狀嗎？
請問康健--罹患癌症能為自己做什麼？
短波--男女醫師問診大不同？
短波--部份癌症影響婚姻幸福
富足人生--考一個問題，教出富小孩
中年兒女--手術成功，怎反而胡言亂語？
醫療線上--含汞疫苗安不安全？
美食另類思考--不喝水的孩子
爸爸心情故事--當叛徒又怎樣？
少年十五二十時--看見自己隱藏的自私
成熟--沒有長著翅膀的歌聲
編者的話：其實吃對了不只愛自己
文╱康健雜誌總編輯 李瑟
這期《康健》有很多題目可拿來考問自己與家人：
第1題，共用筷子、親嘴會傳染B型肝炎嗎？答案「不會」，不知你答對了沒？台灣民眾雖被教育了很多年，面對這樣的「考題」，竟然仍然很多人答錯，高於亞太地區的平均數（100頁），顯然民眾教育還要再加強。
第2題，在你的工作場所，你敢坐著上廁所嗎？我敢，多麼幸運啊。康健調查了一千多位工作人口，竟然一半人說敢，一半人說不敢，（144頁「特別企劃：健康企業大調查」），其它有意思的發現還發現七成的上班族最怕得癌症，四成以上的人已在眼睛疲勞、肩頸痠痛、記憶力差，八成以上的人擔心工作壓力會讓他生病，且每四人就有一人說他常為了工作而焦慮……。但不少企業其實有在努力照顧員工的健康，比如65％的公司除了勞保、健保外，還有提供員工額外的健康福利，且願意未來持續提供，且有四成企業對於現在國外風行的「主動式個人健康管理」模式感興趣。
第3題，你吃東西的方式可以拯救世界嗎？答案是「可以的」，支持小農，多食當令當地不依賴農藥的果菜，不強求吃那些坐飛機而來的異國食物，你就是在減碳救地球。這就是這期的封面故事（30頁）。在這裡我們要登出《康健》攝影邱瑞金的作品，他從去年9月罹癌以來，已進出醫院手術三次了，最近以非常高的評比當選癌症基金會舉辦的「抗癌鬥士」，住院期間還有本事在傷口上畫漫畫逗醫生護士。我們不忍心說「恭喜」，實在說不出口，因為我們寧願他沒生病，不需要「奮鬥」。但我們卻必須對他的勇氣致敬。喜歡攝影的他，已在今夏開了北淡線停駛20年紀念攝影展，最近又在籌辦向默劇大師馬歇馬叟致敬的攝影展。他說：「人因夢想而偉大，並非是夢想偉大，而是在圓夢過程中，面對困難所激發的勇氣」。也以他的故事跟所有每天都在努力築夢的各位分享。
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